字源演变
新华字典
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基本字义
麰
⒈ 大麦：“今夫麰麦，播种而耰之。”
异体字
- 弁
English
barley
详细解释
基本词义
◎ 麰
〈名〉
(1) 古代称大麦 [barley]。如：麰粉(大麦粉)；麰麦(大麦)
(2) 指大麦做成的曲 [leaven]
麰，曲也。——《方言》。郭璞注：大麦曲
汉语大字典
《汉语大字典》是大型汉语工具书，收录汉字超 5.6 万个，详解形音义，溯源演变，兼具学术性与实用性，是汉字研究重要典籍。
[①]［móu］［《廣韻》莫浮切，平尤，明。］亦作“1”。(1)大麦。(2)泛指麦类谷物。
康熙字典
《康熙字典》是清代康熙年间编撰的大型字典，收录汉字四万七千余个，按部首编排，是研究古汉字的重要典籍。
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麰【亥集下】【麥部】 康熙筆画：17画，部外筆画：6画
《唐韻》莫浮切。《集韻》《韻會》迷浮切《正韻》莫侯切，
音謀。《說文》來麰，麥也。《玉篇》春麥也。《廣韻》大麥也。《吳普本草》大麥。一名穗麥。五穀之長也。《爾雅翼》大麥宜爲飯，又可爲酢，其蘖可爲飴。
又短粒麥。
又《倉頡解詁》麰，煑麥也。《釋名》煑麥曰麰。麰，齲也。煑熟亦齲壞也。
又《廣雅》麰，麴也。
又通作牟。《詩·周頌》貽我來牟。
说文解字
《说文解字》由东汉许慎编撰，是中国第一部系统分析汉字字形和考究字源的辞书，对汉字研究影响深远。
说文解字
麰【卷五】【麥部】
來麰，麥也。从麥牟聲。，麰或从艸。莫浮切
说文解字注
（麰）來麰、逗。麥也。見毛傳。从麥。牟聲。莫浮切。三部。
（）麰或从艸。
文言文字典
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