新华字典
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基本字义
荤（葷）
⒈ 肉食：荤菜。荤素。吃荤。开荤。
⒉ 佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜：五荤（有几种说法，大致指葱、蒜、韭、薤、芫荽等。亦称“五辛”）。
⒊ 指低级、粗俗的语言：这人说着说着就带上了荤字儿。
异体字
- 葷
- 蔒
汉英互译
meat or fish
相关字词
素
造字法
形声：从艹、军声
English
meat diet; strong smelling
详细解释
基本词义
◎ 荤
葷
〈名〉
(1) (形声。从丱，军声。本义：指葱蒜类辛臭的蔬菜)
(2) 同本义 [a acrid and strong-smelling vegetable]
荤，臭菜也。——《说文》
荤，辛菜也。——《苍颉篇》
膳荤。——《仪礼·士相见礼》。注：“辛物，葱韭之属。”
膳于君有荤桃茢。——《礼记·玉藻》。注：“姜及辛菜也。”
然后荤菜百蔬以泽量。——《荀子·富国》
唯不饮酒、不茹荤者数月矣。——《庄子·人间世》
(3) 又如：荤辛(味道浓重、辛辣的蔬菜。佛家禁止使用)
(4) 指鸡、鸭、鱼、肉等食物。与“素”相对 [meat or fish diet]。如：荤血(鱼肉之类的食物)；荤膻(荤腥类的肉食。比喻不洁净)；荤臊(指有辛味的菜与肉类)；荤膻(指有辛味的菜与牛羊肉)
(5) 另见
基本词义
◎ 荤
(1) 葷
(2) 另见
汉语大字典
《汉语大字典》是大型汉语工具书，收录汉字超 5.6 万个，详解形音义，溯源演变，兼具学术性与实用性，是汉字研究重要典籍。
[①]［hūn］［《廣韻》許云切，平文，曉。］“焄2”的被通假字。“荤1”的繁体字。亦作“蔒1”。(1)指辛味的菜。如：葱、蒜、韭、薤之类。(2)指鸡、鸭、鱼、肉等食物。与“素”相对。[②]［xūn］［《廣韻》許云切，文平，曉。］“荤2”的繁体字。亦作“蔒2”。见“葷2粥”、“葷2允”。
康熙字典
《康熙字典》是清代康熙年间编撰的大型字典，收录汉字四万七千余个，按部首编排，是研究古汉字的重要典籍。
葷【申集上】【艸部】 康熙筆画：15画，部外筆画：9画
《唐韻》《集韻》《正韻》
許云切，音熏。《禮·玉藻》膳于君，有葷桃茢。《註》葷，薑及辛菜也。《儀禮·士相見禮》夜侍坐，問夜膳葷。《註》葷，辛物，食之止臥。《玉篇》葷葉所以辟凶邪。《後漢·禮儀志》仲夏之月，其禮以朱索連葷菜，彌牟朴蠱鐘，以桃印長六寸，方三寸，五色書文如法，以施門戸。《荀子·哀公篇》志不在於食葷。《註》蔥，薤也。《徐鉉說文註》葷，臭萊也，通謂芸臺、椿、韭蔥、蒜、阿魏之屬，方術家所禁，謂氣不潔也。《唐書·王維傳》維兄弟皆篤志奉佛，食不葷。《爾雅翼》西方以大蒜、小蒜、興渠、慈蒜、茖蔥爲五葷，道家以韭、蒜、芸臺、胡荽、薤爲五葷。
又通薰。《史記·五帝紀》北逐葷粥。《前漢·霍去病傳》躬將所獲葷允之士。《師古註》葷字與薰同。《集韻》或作蔒。《禮記註》或作焄。
说文解字
《说文解字》由东汉许慎编撰，是中国第一部系统分析汉字字形和考究字源的辞书，对汉字研究影响深远。
说文解字
荤【卷一】【艸部】
臭菜也。从艸軍聲。許云切
说文解字注
（葷）臭菜也。謂有气之菜也。士相見禮。夜侍坐。問夜膳。葷。請退可也。注。葷、辛物。葱薤之屬。食之以止臥。古文葷作薰。玉藻。膳於君有葷桃茢。注。葷、薑及辛菜也。葷或作焄。按儀禮注謂葱薤之屬爲辛物。卽禮記注所謂辛菜也。禮記注先以薑者。薑辛而不葷。金辛之臭腥。葱薤之屬皆辛而葷。實與薑同類也。葷古作薰。或作焄者。殠得名薰。猶治曰亂。祭義注。焄謂香臭也。从艸。軍聲。許云切。十三部。
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荤字起名寓意
荤这个字虽然在传统文化中有贬义，但在现代社会中可以有多种美好寓意，适用于追求丰富多彩、庄重大气、幸福喜庆、美食佳肴、红火兴旺、创新进取的人。
荤字诗词来源
来自唐诗：韦应物所著《紫阁东林居士叔缄赐松英丸捧对忻喜…所当服辄献诗代启》道场斋戒今初服，人事荤膻已觉非。
来自宋词：杨无咎所著《朝中措》冷暖旋投冰碗，荤膻一洗诗肠。