新华字典
《新华字典》以现代汉语规范为标准，收录常用汉字、词语，提供拼音、释义、例句等基础信息，适合日常学习和使用。
基本字义
麷
⒈ 炒熟的麦子。
⒉ 蒲草：“午其军，取其将，若拨麷。”
异体字
- 䵄
汉语大字典
《汉语大字典》是大型汉语工具书，收录汉字超 5.6 万个，详解形音义，溯源演变，兼具学术性与实用性，是汉字研究重要典籍。
[①]［fēng］［《廣韻》敷空切，平東，敷。］［《廣韻》撫鳳切，去送，敷。］(1)炒过的麦子。(2)通“豐”。蒲草。
康熙字典
《康熙字典》是清代康熙年间编撰的大型字典，收录汉字四万七千余个，按部首编排，是研究古汉字的重要典籍。
麷【亥集下】【麥部】 康熙筆画：29画，部外筆画：18画
《唐韻》敷戎切《集韻》敷馮切，
音豐。《說文》煑麥也。《周禮·天官·籩人》朝事之籩，其實麷蕡。《註》麷熬麥，今河閒以北煑種麥賣之，名曰麷。《儀禮·有司徹》麷蕡坐設於豆西，當外列，麷在東方。《荀子·富國篇》取其將若撥麷。
又《廣韻》《集韻》《韻會》撫鳳切，音賵。
又《集韻》撫勇切，音捧。義同。
说文解字
《说文解字》由东汉许慎编撰，是中国第一部系统分析汉字字形和考究字源的辞书，对汉字研究影响深远。
说文解字
麷【卷五】【麥部】
煑麥也。从麥豐聲，讀若馮。敷戎切
说文解字注
（麷）䰞麥也。周禮。籩實有麷。大鄭云。
麥曰麷。後鄭云。今河閒以北煑穜麥賣之名曰逢。後鄭謂逢卽麷之遺語也。穜、釋文直龍反。是穜稑之穜。程氏瑤田曰。煑葢通偁。、乾煎也。荀卿子。午其軍。取其將。若撥麷。葢麥乾煎則質輕。撥去之甚易。故以爲易之況。今南方蒸稬米爲飯。曝乾煼之。呼爲米蓬。與鄭云逢者合。籩食皆乾物。餌餈亦必以粉坌之。然則煑麥非麥粥也。今人通呼乾煎爲煼。說文。？、也。从麥。豐聲。讀若馮。馮从馬仌聲。漢時馮姓之馮、葢已讀如今音矣。敷戎切。九部。
文言文字典
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