新华字典
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基本字义
豉
⒈ 〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
异体字
- 䜴
- 䜵
- 䜻
造字法
形声：从豆、支声
English
fermented beans
详细解释
基本词义
◎ 豉
〈名〉
豆豉 [fermented soya beans]。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如：豉酒(用豆豉浸渍的酒，可供药用)；豉羹(即豆豉)
汉语大字典
《汉语大字典》是大型汉语工具书，收录汉字超 5.6 万个，详解形音义，溯源演变，兼具学术性与实用性，是汉字研究重要典籍。
[①]［chǐ］［《廣韻》是義切，去寘，禪。］即豆豉。用煮熟的大豆发酵后制成，有咸、淡两种，供调味用；淡的也可入药。也有用小麦制成的。
康熙字典
《康熙字典》是清代康熙年间编撰的大型字典，收录汉字四万七千余个，按部首编排，是研究古汉字的重要典籍。
豉【酉集中】【豆部】 康熙筆画：11画，部外筆画：4画
《唐韻》《集韻》《韻會》是義切《正韻》時吏切，
音䊓。與同。《說文》配鹽幽尗也。《徐曰》尗，豆也。幽，謂造之幽暗也。《釋名》豉，嗜也。五味調和，須之而成，乃可甘嗜也。《史記·貨殖傳》鹽豉千合。《前漢·食貨志》長安樊少翁賣豉，號豉樊。
又草豉。《本草綱目》生巴西諸國，草似韭狀，豉出花中。彼人食之。
又豉蟲。《葛洪·肘後方》此蟲正黑如大豆，浮遊水上，治射工毒成瘡、口不能語。用豉母蟲一枚含口中，卽瘥。《類篇》或作䜻。
说文解字
《说文解字》由东汉许慎编撰，是中国第一部系统分析汉字字形和考究字源的辞书，对汉字研究影响深远。
文言文字典
《文言文字典》专注于古汉语词汇解析，包含文言虚词、实词释义，以及古文例句，适合文言文学习和研究。
豉字起名寓意
豉是中国传统美食中必不可少的调味品，象征着丰富的食物文化；同时还有增长力量、友谊万岁、避邪驱煞等寓意。
豉字诗词来源
来自唐诗：杜甫所著《陪王汉州留杜绵州泛房公西湖（房琯刺汉州时所凿）》豉化莼丝熟，刀鸣鲙缕飞。
来自宋词：李处全所著《卜算子》盐豉莼羹是处无，早买扁舟去。