新华字典
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基本字义
餲
⒈ （食物）经久而变味：“食饐而餲。”
异体字
- 䬵
English
spoiled, sour, mouldly
详细解释
基本词义
◎ 餲
〈形〉
(1) 食物经久而变味 [putrid]。如：餲饐(食物败坏变味)
(2) 另见
基本词义
◎ 餲
〈名〉
(1) 寒具的别名。又称馓子。一种油炸饼类食品 [cakes]
餲，饼名。——《广韵》
餲饼，煎面作蝎虫形也。——《和名类聚抄》
(2) 另见
汉语大字典
《汉语大字典》是大型汉语工具书，收录汉字超 5.6 万个，详解形音义，溯源演变，兼具学术性与实用性，是汉字研究重要典籍。
[①]［ài］［《廣韻》於犗切，去夬，影。］［《廣韻》於罽切，去祭，影。］［《廣韻》烏葛切，入曷，影。］(1)食物经久而腐臭变味。(2)物品变臭。[②]［hé］［《廣韻》胡葛切，入曷，匣。］寒具的别名。又称馓子。一种油炸食品。
康熙字典
《康熙字典》是清代康熙年间编撰的大型字典，收录汉字四万七千余个，按部首编排，是研究古汉字的重要典籍。
餲【戌集下】【食部】 康熙筆画：18画，部外筆画：9画
《廣韻》《集韻》於例切《韻會》於罽切，
音䋵。《玉篇》飯臭也。《爾雅·釋器》食饐謂之餲。《註》飯穢臭。《論語》食饐而餲。《集韻》或作饐。
又《廣韻》烏葛切《集韻》《正韻》阿葛切《韻會》阿曷切，音遏。
又《集韻》《正韻》於邁切，音嗄。
又《廣韻》於戒切《集韻》《韻會》乙界切，音噫。義同。或作䬵。
又《廣韻》胡葛切《集韻》何葛切，音曷。義同。
又《廣韻》餠名。
说文解字
《说文解字》由东汉许慎编撰，是中国第一部系统分析汉字字形和考究字源的辞书，对汉字研究影响深远。
说文解字
餲【卷五】【食部】
飯餲也。从食曷聲。《論語》曰：“食饐而餲。”乙例切。又，烏介切
说文解字注
（餲）飯餲也。飯餲者、謂飯久而味變。餲之言？也。今江蘇俗云餲生。當作此字。鄉黨篇食饐而餲。孔曰。饐餲、臰味變也。皇侃云。饐謂飮食經久而腐臰也。餲謂經久而味惡也。是則孔注本作饐臭、餲味變也。今本誤倒耳。據論語及許說。饐餲是二事。析言之也。釋器云。食饐謂之餲。則統言之。李充云。皆飮食壞敗之名。是也。从
。曷聲。乙例、烏介二切。十五部。論語曰。食饐而餲。
文言文字典
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