字源演变
新华字典
《新华字典》以现代汉语规范为标准，收录常用汉字、词语，提供拼音、释义、例句等基础信息，适合日常学习和使用。
基本字义
煠
⒈ 火光；烧。
其他字义
煠
⒈ 同“炸”。
异体字
- 㴙
- 渫
English
to fry in fat or oil. to scald
汉语大字典
《汉语大字典》是大型汉语工具书，收录汉字超 5.6 万个，详解形音义，溯源演变，兼具学术性与实用性，是汉字研究重要典籍。
[①]［zhá］［《廣韻》士洽切，入洽，崇。］(1)把食物放入汤或煮沸的油里弄熟。(2)把物品放在沸油里进行处理。
康熙字典
《康熙字典》是清代康熙年间编撰的大型字典，收录汉字四万七千余个，按部首编排，是研究古汉字的重要典籍。
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煠【巳集中】【火部】 康熙筆画：13画，部外筆画：9画
《廣韻》與涉切。《集韻》弋涉切，
音葉。《玉篇》爚也。
又《廣韻》丑輒切《集韻》敕涉切，音鍤。義同。
又《廣韻》士洽切《集韻》實洽切，音
。《廣韻》湯煠。《博雅》爚也。或作㴙。《篇海》作。
说文解字
《说文解字》由东汉许慎编撰，是中国第一部系统分析汉字字形和考究字源的辞书，对汉字研究影响深远。
说文解字
渫【卷十一】【水部】
除去也。从水枼聲。私列切
说文解字注
（渫）除去也。井九三曰。井渫不食。荀爽曰。渫去穢濁。淸潔之意也。按凡言泄漏者、卽此義之引伸。變其字爲泄耳。从水。枼聲。私列切。十五部。按枼聲或在十五部或在八部。葢二部之通融難以枚數。枼从世聲。
文言文字典
《文言文字典》专注于古汉语词汇解析，包含文言虚词、实词释义，以及古文例句，适合文言文学习和研究。